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Menus

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Gravlax de saumon et sa crème à l'aneth

Marbré de tomates et mozzarella au basilic 

Caillette de pays et son mesclun

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Poisson rôti à l'huile d'olive parfumée au pistou 

Pavé de veau sauce moutarde à l'ancienne 

Joue de porc confite au cidre et au miel

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Verrine aux 2 citrons facon tarte

Fondant au chocolat 

Panna cotta au coulis de fruits 

 

 

 

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