Les plats

 

 

 

Le filet de Poisson rôti à l’huile d’olives de Nyons

Magret de canard du sud-ouest, jus corsé

Grenadin de veau flambé au calvados,

Sauce archiduc

La pièce du chasseur au port et airelles

(Supplément 3€)

 

 

 

 

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